Attualmente nel quadro legislativo europeo stiamo assistendo ad un continuo incremento di tutti i livelli di sicurezza alimentare nelle attività di settore. Lo stesso incremento qualitativo è fondamentale per battere le importazioni di prodotti a basso costo dai paesi extra UE. All’interno del panorama descritto si crea una vera e propria “corsa” per centrare gli...Read More

Si sente spesso parlare di informazione, formazione e addestramento, spesso a sproposito non sapendone coglierne le differenze, ma qual è davvero la differenza? L’Informazione è finalizzata a fornire conoscenze utili e generali alla identificazione di circostanze, momenti, persone e obiettivi da raggiungere. La formazione è invece un processo educativo attraverso il quale trasferire alle lavoratrici...Read More

La poca consapevolezza sui rischi lavorativi in generale ci porta a spesso a non considerarne alcuni che possono invece rilevarsi decisivi, come ad esempio il rischio relativo allo “stress termico” a cui fanno riferimento tutti gli aspetti e le problematiche relative al microclima dei cosiddetti ambienti “severi” (caldi e freddi). Il termine “microclima” si identifica...Read More

L’acqua è in generale una delle risorse più importanti al mondo e ognuno di noi può fare la propria parte per impedire che venga inquinata. Semplici modifiche nelle abitudini quotidiane, come l’utilizzo di prodotti per la pulizia della casa naturali al posto di quelli tossici e piantare più alberi e fiori nel proprio giardino, possono...Read More

Il cappotto termico consegna all’immobile un contributo notevole in ottica di confort termico e risparmio energetico ma i possibili e probabili problemi che ne derivano sono dovuti a scelte non corrette, utilizzo di materiale isolante di qualità scadente o all’errata posa in opera dei pannelli isolanti Vi sarà certamente accaduto di constatare che dopo poco...Read More

Il pericolo ha riguardato due coniugi piemontesi, colpiti da intossicazione da istamina dopo avere consumato a casa tonno fresco proveniente dall’Europa e acquistato in una pescheria: se la sono cavata con un passaggio fuori programma in ospedale, dove sono stati trattati con cortisone e antistaminici. Le analisi hanno rilevato la positività alla sindrome sgombroide in...Read More

Siamo spesso abituati a sentir parlare di AVVOCATI come la strategia per avere la meglio rispetto ad un contenzioso ma noi siamo convinti che la migliore difesa per un soggetto sia la pianificazione di tutti gli interessi in gioco al fine di valutare la più efficace linea difensiva. Ecco perché riteniamo che la nostra assistenza...Read More

L’aria che si respira in casa è spesso più inquinata di quella esterna. Sono diversi i pericoli per la salute che possono presentarsi in assenza di una corretta areazione delle stanze, il più comune dei quali, soprattutto nei mesi autunnali e invernali, è la muffa. Conseguenza diretta dell’eccessiva umidità nell’ambiente, la presenza di muffa sui...Read More

Lo sapevate che tra gli infortuni sul lavoro (Dati INAIL) circa il 50% di essi sono da attribuirsi ai sinistri sulle strade di cui circa il 30% durante la mansione lavorativa e il 20% sono da attribuirsi al percorso casa/lavoro? I dipendenti che frequentano i corsi di guida sicura, hanno meno probabilità di essere coinvolti...Read More

Avrete sicuramente letto sui giornali o ascoltato in TV della farina per dolci che è stata ritirata dal mercato: secondo il ministero della salute potrebbe scatenare, in alcuni consumatori, gravi reazioni di tipo allergico. Infatti, secondo l’avviso di sicurezza presente sul sito del Ministero, non sarebbero dichiarati in etichetta alcuni componenti potenzialmente pericolosi per i...Read More